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食谱笔记,鲜贝冬瓜球的做法

调料

陆.青豆入锅,参预适当的数量白汤或有限制用水温火炖制6秒钟左右,出锅前勾少些芡汁,翻搅均匀出锅就可以

贰、白瓜内含蛋白质和大气血红蛋白与烟酸,对保护皮肤美白有不可忽略的成效。

贰.鲜贝和虾肉放入碗中,参预蛋清和三磷酸腺苷,掺和使其均匀上浆

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叁.锅中翻腾适合的数量植物油,把裹上蛋浆的鲜贝和虾肉放入锅中干煎至变色

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6.青豆入锅,参预适合的量高汤或少数水大火炖制5分钟左右,出锅前勾一些些芡汁,干煎均匀出锅就能够

养分功能

1、白东瓜皮具备温中散寒、止呕消痰、除烦止渴、祛湿解暑的成效。

二、东瓜内含矿物质和大度维生素与硫胺素,对保护皮肤美白有不行忽略的功力。

1.用挖球器挖取白东瓜皮球二七个左右,鲜贝洗净,新鲜的虾去壳去虾的消化道,青豆一些些

五.把鲜贝和虾肉放入锅中,参加适合的量盐和糖清炒均匀

菜色特色

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  • 色拉油适当的量
  • 精盐适当的数量
  • 老抽适当的数量
  • 糖类非凡
  • 青葱适当的数量
  • 冰糖小量

4.另起锅,葱末炒出香味,大火翻搅白东瓜皮球并适当到场老抽

鲜贝白冬瓜球是壹道既美味、营养于①身的小菜。造型别致,材质软嫩,口味鲜美。

菜的色调特色

鲜贝白瓜球是1道既美味、木质素于1身的小菜。造型别致,材质软嫩,口味:鲜美。

白冬瓜是夏末秋初的结晶,那一个季节正是东瓜大批量上市的时候,做一道鲜美软嫩又脂质的鲜贝东瓜球正合适~白瓜球、鲜贝柱、牡蛎藤豆、虾肉,盛盘之后作者先是个想到的正是:大珠小珠落玉盘~不领悟白乐天会不会对笔者的这种形容表示忧伤~

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    白瓜适当的数量

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    鲜贝适当的量

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用料主料

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3.锅中倒入适当的量玉米油,把裹上蛋浆的鲜贝和虾肉放入锅中干煎至变色

①.用挖球器挖取东瓜球二八个左右,鲜贝洗净,草虾去壳去虾的消化道,青豆一点点

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