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推荐几款简单易做的凉拌菜,美食食谱

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1.芝麻拌菠薐

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主料:菠菜100克,白芝麻10克

“素食主义”

“本来切了胡荽末计划最后撒一些的,不过调好味后,以为完全不用,己经很够味了,所以就从未用。当然假使喜欢吃香荽的加一些也不要紧。呵呵。”

调味料:老抽、鸡汤各适合的数量

食物原料明细

食物的材料明细

做法:菠柃洗净,在淡食盐加水中氽水,捞出沥干待用。将氽水后的鹦鹉菜切成同样的小段,放在盘中,倒入一点点鸡汤和酱油,再撒上白芝麻,搅和均匀装盘就可以。

主料

主料

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  • 菠菜适量
  • 粉丝适量
  • 菠菜适量
  • 豆腐适量

2.盐腌青椒丝

辅料

辅料

主料:青辣椒

  • 适量
  • 鸡精适量
  • 味精适量
  • 辣椒油适量
  • 老陈醋适量
  • 香油适量
  • 鸡蛋适量

调味料:生抽、醋各25克,盐5克,味之素、麻油各一些些

配料

做法:将青黄椒洗净去掉蒂和籽,用热水烫一下,控干水分,切片装盘,归入老抽、醋、盐、味素,再淋上麻油,掺和均匀就可以。

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