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美食食谱,海鲜意面的家常做法

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主料

主意步骤

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  • 适量
  • 五花肉适量
  • 水发木耳适量
  • 韭菜6颗
  • 花生油适量
  • 料酒适量
  • 生抽适量
  • 适量
  • 清水适量
  • 鸡蛋3个

食物的原料希图

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  • 咸鲜口味
  • 炒工艺
  • 半小时耗费时间
  • 轻巧易行难度

陆、小球葱和独头蒜分别切成细末,坡洼热磨粉大概压成胡椒碎;

调料

辅料

墨鱼因为轻易缩水,所以1开首不要放进去炒,而是等待别的海鲜快熟的时候才加进去。

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    面条200g

  • 图片 5

    小白菜20g

  • 图片 6

    蛤蜊20g

10、最终才把柔鱼圈倒进锅里同煮,等黑鱼圈形成青黄的时候把煮好的面倒进去翻几下拌匀,淋海鲜汁就足以出锅,末了盘子里用圣女果和欧芹装饰即可。

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1张图片

一、煮意面,水滚后加一小勺盐,一大勺大豆油,然后放入面条,中火开盖煮至未有硬芯就可以捞出;

2.放入面条煮至面条发白

  • 图片 81蛤蜊洗净放入锅内中型Mini火煮烂,不用加水
  • 图片 92蛤蜊壳张开后关火
  • 图片 10叁取蛤蜊肉
  • 图片 114蛤蜊的原汤留好备用
  • 图片 125三层肉、四季豆切丁,水发木耳撒成小朵,葱段,长生韭切段
  • 图片 13六锅内倒入比炒菜时多一些的葵花子油
  • 图片 147油热放肉丁混烧至微银色
  • 图片 15八放入葱段炒出香味
  • 图片 16玖加花雕,老抽烹炒
  • 图片 1710加入玉豆,木耳继续乾煎
  • 图片 181一炒干四季豆木耳的水分,放入蛤蜊肉
  • 图片 1912倒入煮蛤蜊的原汤,加水
  • 图片 2013开锅后尝尝咸淡再到场适当的量的盐(蛤蜊原汤本人有咸味),淋上鸡蛋液
  • 图片 2114放入长生韭段轻轻搅匀,关火,面卤就开好了
  • 图片 2215水烧开下边条煮熟,软硬程度依照自身喜好明白
  • 图片 231陆煮好的粉条过凉水,天热能够多过一次凉水,天冷反之。
  • 图片 24一7捞出面条浇上开好的面卤开端大快朵颐吧

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  • 食盐2g

毛豆海鲜大刀面包车型客车做法步骤

高筋面粉300克,菜籽油五舀汤的小勺,水1杯,盐一餐桌匙,乌鱼囊二-3个,小柔鱼一条,虾三-伍只,蛤蜊叁-七头,欧芹2颗,白苦味酒一杯,黑浮椒一小把,樱桃西红柿壹颗,兰香叶子肆片,小荷兰葱三个,独蒜一颗,柠檬半个。

用料主料

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2、煮好的面条用简单核桃油拌匀备用;

1.葱段煸香锅,加入青菜和万分盐炒香后适合的量水煮开

食物的原料明细

图片 27意面"/>

3.放入蛤蜊和泡发好的江瑶柱~~

  • 鲜面条500g
  • 豆角300g
  • 蛤蜊500g

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乌贼汁海鲜意面

4.待蛤蜊煮开口,关火

8、锅加菜籽油烧热,下葱香辣酱炒香把虾和蛤蜊先生煎出幽香,喷入白烧酒;

炝锅沙茶面的做法

三、海鲜先把它们洗净汆熟,蔬菜,菜椒,红萝卜切成片,花菇切成丝备用;

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