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适合初学者制作的6款甜品配方,糖不甩的做法

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主料:糯米粉

原料:糯米粉110克、冷水90克、酒鬼花生20克、白芝麻5克、椰蓉5克、白砂糖10克、生姜3-5片、黄砂糖40克、红糖10克、水100克

姜汁撞奶

   辅料:熟花生、姜

做法:

食材:黄姜壹块、牛奶200ml、白糖适量

   调料:砂糖、黄片糖

一.糯客官置于一大碗中,加入凉水;

做法:

   烹制方法:

二.用橡皮刮刀拌匀成团;

一)企图资料 生姜一大块 白糖适量 纯牛奶一袋

   一、将情色片糖和姜一同煮20分钟,花生捣碎,加入砂糖拌匀备用;

三.分成20克2个的小剂子,用掌心搓圆;

2)姜去皮用磨泥器磨成泥

   二、糯果蔬泥用凉水和成面团,醒发片刻后揉成长条,切剂子,将爱情动作片糖敲成碎块,用籼糯团包入糖块制成汤圆;

四.煮一锅水,沸腾时下入汤圆,煮至再度沸腾时转中火,插足一丢丢冷水,再一次沸腾后再加水,反复3至伍次,至元夕完全浮起时关火;

三)然后用过筛器 把姜泥压出汁 渣滓丢掉

   三、将包好的上元放入煮爱情动作片糖的汤中,煮烂捞出,撒上花生碎就能够。

伍.将煮好的汤圆捞出浸透于冷水中;

肆)牛奶倒入锅中加两勺白糖慢火加热到90度 没有温度计就加热到当下要沸腾的档期的顺序

   特点:汤香软糯,风味独特。

陆.炒锅烧热转小火,下入碾碎的花生碎,再进入白芝麻,清炒出香;

5)将奶锅举高级中学一年级小点分三次倒入姜汁 不要搅和 用盘子盖住静置10分钟让其狠抓未来天气相当冷 温度不易于有限支撑提出别的希图3个锅子装上清水煮沸后将碗放进去盖上盖子让其凝结

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七.盛入小碗中,趁热出席椰蓉和白砂糖,混合均匀备用;

六)十分钟后就成为像狮子花同样的奶咯~尝一口 姜味奶味咸味,太美咯~暖暖的

八.另取一锅,参预姜片、黄糖、红糖与水,小火煮至沸腾时转温火,再煮叁-伍分钟;

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九.将姜片抽取,将汤圆捞出下入锅内,转大火再煮三-陆分钟,中途注意把汤圆翻四回面,使汤圆上色均匀;

糖不甩

十.将煮好的汤圆捞出置于盘中,浇一丢丢锅中的糖汁,表面再撒上花生芝麻椰蓉碎的混合物就可以。

食材:江米糊100g、粘果泥20g、白芝麻适量、花生米适量、成人影片糖一块

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做法:

小贴士:

澳门新葡亰网址下载,1)计划资料。

壹.此款甜品冬季可热食,三夏可冷藏后食用,糖汁的口感会更黏稠;

二)江米粉粘南瓜泥倒入大碗中,加入适量的清水和聚焦。

贰.万一有西藏片糖,做出来的糖不甩口感和颜料更佳,未有可用太古的黄砂糖也许红糖替代;

3)和好后搓成均匀的小圆团备有。

三.红糖不得放得过多,不然颜色会过深;

4)花生米放入电磁波炉中高火叮叁分钟,芝麻叮1秒钟,花生米冷却后,去掉皮,和芝麻一齐放入石臼中。

四.花生与芝麻都不能够不是熟的,生的花生和芝麻口感不香。

5)把花生米和芝麻锤碎待用。

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6)烧1锅热水,放入搓好的江米团,煮至全体浮起后再煮壹分钟就可以捞起待用。

7)成人电影糖放入另1个锅中,倒入150克清澈的凉水。

八)中火煮至稍微变得浓稠。

九)倒入煮好的籼糯团,大火继续煮叁分钟左右就可以,煮的时候晃动一下锅子,防止粘住了。

10)捞起放入碟中,浇上一些糖水,撒上花生芝麻碎就能够享受。

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