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酱焖弯弯黄豆角的做法,食谱笔记

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“西南夏天吃当黑心菜的光景快甘休了。秋天的豆荚已经不太好了。赶紧吸引金天的尾巴多吃部分菜。小刀豆是餐桌子上主打菜的品性。弯弯黄毛豆也是东南的特产皮茶豆之一,口感相当甜糯外皮软烂。得到广大人的挚爱,藤豆的价钱也是涵养在3到4元钱之间,在毛豆里也是“贵族”。酱焖的皮小刀豆口味某个重好吃又很下饭。”

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烹制技巧

  • 酱香口味
  • 焖工艺
  • 廿分钟耗费时间
  • 简单易行难度

盖上锅盖焖7,8秒钟,温火焖菜,好了,收汤汁出锅。

好了,收汤汁出锅

小秘技1,大火焖炖藤豆,菜越来越软烂。
2,不要加太多的水,出锅一定要收汁。

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油热青滑炒锅

主料

1,温火焖炖毛豆,菜越来越软烂。2,不要加太多的水,出锅一定要收汁。

6.

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油热青清炒锅

加少量的水

  • 植物油一勺
  • 干黄酱二勺

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放二勺干黄酱清炒一下

  • 图片 51摘去二端的蒂把,洗净
  • 图片 62油热青爆炒锅
  • 图片 73温火乾煎,注意别糊了菜,一贯生煎,能够随时加一点水炒
  • 图片 84放二勺干黄酱翻搅一下
  • 图片 95加适合的量的水
  • 图片 106盖上锅盖焖7,8分钟,温火焖菜。
  • 图片 117好了,收汤汁出锅
  • 图片 128分享

菜谱:图片 13

温火翻炒,注意别糊了菜,一向翻搅,能够每天加一点水炒

食物材料明细

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7.

“西北夏天吃当黑心菜的日子快结束了。新秋的茶豆已经不太好了。赶紧吸引首秋的尾巴多吃部分菜。峨眉豆是餐桌子上主打菜的色调。弯弯黄白凉衍豆也是西北的特产峨眉豆之一,口感十分的甜糯外皮软烂。获得许两个人的怜爱,茶豆的价钱也是维持在3到4元钱之间,在藤豆里也是“贵族”。酱焖的羊眼豆口味有些重好吃又很下饭。”

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  • 豆角500g

温火生煎,注意别糊了菜,一向乾煎,能够随时加一点水炒

3.

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