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非常简单和美味,蒜香皇帝菜的做法

“年夜饭大鱼大肉一定是必无法少的,为了保证身体吸收的蛋氨酸平衡青菜也是必定肯定要有个别。年夜饭桌子的上面上一盘国君菜,一下子有了皇家风采,哈哈”

关爱大家,每一天能够多看一些,多询问一些!

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用料主料

茶树菇干锅鸡

甭管聚餐吃饭,照旧家庭起火,必须求荤素搭配,要有肉,也要有青菜。出现在笔者家饭桌子的上面频率最多的是青菜正是菜心,做法永久是“盐水蒜胡荽心”。做法轻便,飞速。又能维持青菜的细嫩和灰褐。不管是自个亲戚吃饭,依旧让亲戚吃饭青菜笔者都会挑选那1道。

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    皇帝菜500克

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图片 4食盐泡水蒜盐荽心

辅料

茶树菇干锅鸡 @茉兰周周

材料:菜心300克,大蒜3颗,山茶油贰勺,酱料一勺,盐1勺,清水足量做法:煮,捞步骤一:菜心去头整棵洗净

  • 蒜头1颗
  • 植物油1勺
  • 酱油1勺

材质家凫肉一千克老抽30ml白醋十ml老抽20ml茶树菇300克香芹一根糖20克马铃薯3个油拾0克大椒3个青葱一段水50克蒜2瓣姜几片

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蒜香国王菜的做法1.

步骤

步骤二:锅加足量清澈的凉水,出席1勺盐,壹勺葡萄籽油,煮沸

圣上菜摘段洗净滤干

1,筹算资料

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手续三:放入青菜煮四分钟,捞出

2.

筹划资料

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锅中放足量清澈的凉水参预几滴油煮开

2,鸡肉切条,茶树菇、水芹切段,马铃薯切丝,菜椒切成丝,青葱切成丝,蒜切粒

步骤四:倒入去食盐泡水,锅中参预1勺油,独蒜和一勺生抽文火炒香

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3.

材质切好备用

手续五:倒入煮好的菜心捞匀就可以

放入洗好的国王菜掉水

三,鸡肉焯水,然后热水洗去表面浮沫

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步骤陆:整齐装盘

4.

家凫肉焯水,热水洗去表面浮沫

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捞出盘

4,起油锅,放入姜片和葱

成品图

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5.

煸香姜葱

假设菜心大棵可以对半切开,人多的时候也能多夹几条。在食盐泡水煮的时候,时间一天调整在四分钟,时间短菜心煮不软,时间过长菜叶会黄。选取宁夏菜心会更好吃哦。

另起锅,参与食用油炒香大蒜

伍,加一些些糖,放入鸡块混煮

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6.

加一些些糖,放入鸡块清炒

翻翻生抽煮沸

六,倒入生抽老抽香醋和水混合的酱汁

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翻翻混合酱汁

放入掉好国王菜火速生煎入味就能够

七,文火炒至沸腾

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8.

大火炒至沸腾

出锅装盘

8,炒到锅底尚未什么样酱汁时盛出

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蒜香君王菜成品图

收汁盛出备用

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九,锅不用洗,出席油继续小火烧

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锅加油

烹调本领

⑩,放入蒜和洋芋,炒香

天子菜掉水时依据个人喜欢吃青菜的软硬调控时间,差不多1.贰分钟就可以

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蒜和马铃薯,炒香

1一,放入茶树菇

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放入茶树菇

1二,放入香芹

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放入西芹

一3,加入菜椒

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加盟大椒

1四,清炒均匀

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乾煎均匀

一5,参加鸡块,生煎均匀

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加入鸡块,混煮均匀

1六,淋入20ml水,盖盖焖烧四分钟

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加水盖焖烧6分钟

17,锅底烧干收汁就能够出锅

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锅底烧干收汁就可以

小贴士

一、鸡身上的肉焯水后用热水洗干净浮沫,无法用冷水,会使鸡肉减少。 二、整个进程水份很少,不要过多加水。 三、假若喜欢吃辛辣,能够在放入蒜时参与辣椒可能蒜茸辣酱之类。再生煎蔬菜。

炒五花肉

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炒五花肉 @鱼儿AA5陆七

材料猪三层肉360克红黄椒10克青椒50克独头蒜伍克牡丹籽油三小勺盐二克花椒粉一点点老抽2小勺香油壹小勺

步骤

壹,三层肉切成片

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三层肉切成条

2,大椒和红杭椒切小块

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青椒和红辣椒切小块

叁,独头蒜切成块

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