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柠檬鳅鱼,香煎龙头鱼

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每一个周六,大家都习于旧贯性的带着婴儿去超市购销点儿生活用品,而每一次去,作者都喜爱得舍不得甩手在食物区慢慢溜达,顺便看看有啥相当的东东依然是没吃过的,呵呵!这一次去沃尔玛(沃尔玛(Walmart)),推着宝宝在海鲜区转悠,让瀚宝看看鱼儿水中游,转个弯,鱼摊前正在炸制一种小鱼,大声吆喝让尝尝,看了看才理解是炸的鱼块儿,思瀚小朋友观看将要,于是弄了块儿他尝试,开掘那肉越发的嫩,而且刺是软的,问了问才晓得那个叫龙海洋太阳鱼,瞧着肉质厚厚的,尤其吻合小孩儿吃,而且服务员说那个不是想买就能够买的,只有这些时节才有,过了那儿就得等过年了,于是买了两斤回家,学着超级市场里的做法做给小婴儿吃。

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做法:一)鱼肉切一口大的块儿,用蒜末,西瓜汁,孜然粉,黄椒碎腌十几分钟左右。

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“烤多春鱼鲜嫩可口,而且全数鱼肚子里全部是满满鱼籽。口感超好。最大的好处是大致没刺,整条鱼,除了头全是鱼籽,和一些些鱼肉,吃起来一级过隐。”

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此番本人合计炸了3条,没悟出孩子3遍性的全吃掉了,看来孩子如故对鱼肉蛮感兴趣的,而且那种鱼浑身就一根硬骨,并且那硬骨也能够吃,有一点儿脆骨的感到,所以做给宝物吃本身特放心,不用忧郁会被鱼刺卡着图片 6

食材明细

二)锅热油小量,倒入腌好的鱼肉块儿,撒盐适量,炒煮捌-10分钟(中间翻动三回),至鱼肉熟就能够。

那便是龙曼波鱼,通身不生壹根硬骨,只是一批胖墩墩的肉。吃这么的鱼很保障,而且处理起来也特意轻松

主料

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  • 多春鱼500克

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只需将鱼头轻轻1拉,里面包车型地铁内脏就弄干净了,余下的全部都是肉啦

辅料

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  • 苹果半个
  • 柠檬半个
  • 洋葱半个
  • 孜然面适量
  • 孜然粒适量
  • 辣椒面适量
  • 3g
  • 白糖少许
  • 白披垒粉1g
  • 鲍鱼汁少许
  • 色拉油适量
  • 姜汁适量

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